1393554_510935925669785_2126803768_nCom a part de la campanya ‘De menjar no en llencenm ni mica” es porta a terme una sèrie d’accions a espais públics per a fomentar la reflexió sobre el problema del malbaratament alimentari.
S’informa sobre la magnitud del problema, però també donar a conèixer experiències actuals de canalització i aprofitament d’aliments, així com donar informació de bones pràctiques (trucs, consells…) a nivell domèstic que ajuden a no llençar menjar.

Els punts informatius als mercats municipals consten dels següents elements:

  • Informació sobre el malbaratament alimentari, les seves causes i conseqüències.
  • Dinàmiques participatives sobre conservació correcta dels aliments a casa, intercanvi de trucs i receptes.
  • Decàleg contra el malbaratament d’aliments.
  • Informació sobre experiències de canalització i aprofitament d’excedents amb finalitats solidàries.
  • Aprofitament in situ d’excedents de fruita del propi mercat en forma de sucs o broxetes.